Hoje, dia 27 de outubro de 2002, é um dia histórico para o Brasil.

Eu queria estar lá, votar, e participar dessa festa. Espero que seja o ínicio de uma nova era de respeito social.

Boa sorte, Brasil.

Hoje fomos todos brincar de esculpir abóboras! Eu nunca tinha feito isso, só tinha visto em filmes e estava louca para fazer a minha própria abóbora de Halloween. É fácil, então se quiser fazer uma também, siga as dicas.

Primeiro, claro, você compra as abóboras, podem ser de qualquer tamanho, mas acho que o ideal é do tamanho de uma bola de futebol – não muito pesada e com espaço suficiente para desenhar o que quiser. Depois, arrume um kit para esculpir abóboras, vem com uma faquinha serrilhada, uma pá para remover a polpa e desenhos para você transferir para a abóbora se não quiser arriscar a criar os seus. Arrume uma mesa com plástico para não grudar abóbora em tudo, deixe uma lixeira a mão, uma esponja umedecida e um pano de prato para limpar as abóboras.

Meu sobrinho, Hazen (por parte do meu marido) e a tia Betty, começando sua abóbora…

Feito isso, comece cortando o tampo, o tamanho adequado é o que deixa passar a sua mão com facilidade, porque você vai ter que remover as sementes e parte da polpa. Não esqueça que você vai fechar a abóbora depois de pronta, então corte com cuidado e reserve.

Eu desenhando o tampo e começando a tirar as sementes. Ah, quando escolher a abóbora, preste atenção se ela fica “de pé” sozinha, a minha tava tombando o tempo todo, fica difícil de trabalhar.

Remova as sementes (eles aqui separam as sementes, que levam ao forno para assar e comem com sal, como se fosse amendoim, eu odiei) e raspe toda a parte com os fiapos, removendo com a pá – se for fazer algum doce ou usar pra cozinhar, guarde, se for só de brincadeira jogue fora, essa parte não vai ser usada. Raspe até a abóbora ficar lisa por dentro.

A família toda trabalhando, reparem na tia Betty transferindo o contorno do desenho para a abóbora e eu começando a cortar o meu desenho.

Agora você vai usar uma hidrocor e transferir o desenho dos moldes ou criar o seu próprio. Depois do desenho, comece a cortar com a faquinha, vá com calma e não use muita força senão você vai cortar demais e não tem volta. Tem que cortar sempre com a faca um pouco inclinada, senão fica difícil de seguir o contorno.

Pronto! Nossas lindas abóboras, prontas para as velas. Eu fiz uma carinha tradicional, a minha cunhada fez o gato, a sogra dela fez a teia e as aranhas (com os moldes).

Depois que terminar de cortar, limpe os restos do desenho com a esponja e raspe mais o interior da abóbora se precisar. Coloque uma vela dentro, acenda e coloque o tampo de volta. E pronto, sua abóbora de Halloween está pronta!

A nossa obra de arte, pronta para a festa.

Mais algumas árvores bacanas…agora nem preciso me esforçar muito pra tirar essas fotos, elas estão por todo o lado. As ruas estão lindas! Pena que o tempo não está ajudando muito, o céu cinza afeta bastante o brilho das folhas, quando está um céu azul fica maravilhoso, as cores mais vibrantes.

O post anterior rendeu um monte de comentários sobre restaurantes aqui nos EUA, então se você estiver por essas terras e quiser comida americana ao invés de ficar só no McDonald’s, aproveite as dicas (a maioria desses restaurantes são redes que você encontra nos EUA inteiro):

Olive Garden, restaurante italiano. É uma rede, tem nos EUA inteiro e no Canadá também. Não vou comparar com os restaurantes italianos tradicionais de São Paulo, mas é bem gostosinho. Pratos que eu gosto: Seafood Alfredo, Seafood Portofino e Lobster Spaghetti, um melhor que o outro. Experimente o vinho da casa, que é gostoso e de sobremesa Black Tie Mousse Cake. Ah, e eu SEMPRE peço a Zuppa Toscana de entrada (sopa picante de calabresa, batatas e espinafre), uma delícia.

Applebee’s, restaurante americano. Eu não tenho boas experiências com o Applebee’s, das duas vezes que fui lá me meti a pedir uns pratos diferentes do que eu normalmente como eu outros restaurantes (leia-se algo diferente de peixe ou frutos do mar) e não gostei muito. Mas como eu conheço um monte de gente que gosta e eles tem ótimas sobremesas (huummm, torta de maçã quente com sorvete de baunilha e calda de caramelo), fica a indicação. Nem que você vá só pra comer uma sobremesa…

Max and Erma’s, restaurante americano. Eu amo e o meu marido também, a gente chega lá e já sabe o que vai pedir: chicken tortilla soup, que é uma sopa cremosa de frango picante com pedacinhos de tortillas crocantes, muito bom. Depois que a gente pede a sopa e que vai escolher o que vem depois…Eu adoro a Cajun Shrimp Pasta e o Gourmet Fried Shrimp, que só tem as sextas e sábados. Muito legal: se você assim que chegar fizer um pedido de cookies, quando você acabar de comer eles vão estar prontos e quentinhos, huummm…

Ruby Tuesday, restaurante americano. Eles tem um buffet de saladas ótimo e eu adoro os pratos principais (todos os que provei são bons): Alfredo Shrimp Pasta, New Orleans Seafood e tudo que eles tinham no menu especial New Orleans que foi por tempo limitado mas eram pratos cajun maravilhosos. Tem raspberry ou strawberry lemonade que só encontro por lá e sopas gostosas também. Nunca consigo guardar espaço para a sobremesa…

TGI Friday’s, restaurante americano. Engraçado que eu fui muito ao Friday’s no Brasil e em Lisboa mas desde que cheguei aqui nos EUA ainda não fui lá. As filiais brasileiras andavam meio caidinhas, retiraram alguns dos itens que eu mais gostava do menu, eu adorei mesmo o de Lisboa, fui lá várias vezes (inaugurou quando eu estava morando lá e quando cansava da comida portuguesa, corria pro Friday’s, que fica em um dos cais bacanas a beira do rio Tejo). Amo os pratos cajun e as sobremesas todas, são maravilhosas, enormes, pra dividir com um monte de gente. Um dos meus favoritos que não é cajun são os Pork Chops with Mashed Potatos, que curiosamente não tem aqui, não sei por quê.

Sim, eu pago muito mico e tiro foto dos restaurantes também, a cara que as pessoas fazem é muito engraçada…detalhe: ainda não consegui tirar uma foto do coelho que vive no jardim em volta do Olive Garden. Toda vez que eu vou lá e sento perto da janela eu vejo o tal coelho mas nunca consigo ser rápida o suficiente pra fotografar. Eu nunca tinha visto coelhos vivendo assim, livres, aqui já vi várias vezes.

Uma coisa que não comentei aqui mas que eu acho muito engraçada são os horários dos americanos. Tudo é cedo: acordam cedo, vão pro trabalho cedo, almoçam um sanduíche em 20 minutos no trabalho mesmo pra poder sair mais cedo. Às 5 horas da tarde já tem muita família jantando. Não é exagero não, é sério. A primeira vez que fui jantar na casa da minha sogra eu levei um susto, eu nunca na minha vida tinha jantado as 5 da tarde. E a maioria das lojas fecha cedo por conta disso também, o shopping fecha as 9 da noite e muito restaurante as 11 ja esta fechado.

Eu sempre fui o oposto desses hábitos, sempre gostei de acordar tarde, ir trabalhar o mais tarde possível, faço questão de almoçar decentemente e saía do trabalho nunca antes das 7h30. Jantar lá pras 10 horas, senão mais tarde. Sorte minha meu marido tem os mesmos hábitos que eu, senão ia ser complicado. Mas a gente já deu de cara na porta de restaurante zilhões de vezes, somos craques nisso. Enquanto a maioria das minhas colegas daqui começa a preparar o jantar lá pelas 4, eu só vou pensar no que vou cozinhar umas 6. Pois é, escrevi isso tudo porque são quase 6 horas e eu tava aqui pensando no que fazer pro jantar…

E, por causa desses horários, o jantar é a mais importante refeição do dia, ao contrário do que acontece no Brasil, onde as pessoas normalmente comem mais no almoço e pegam mais leve no jantar. Aqui como o almoço invariavelmente é sanduíche, fica todo mundo morrendo de fome cedo, e como eles comem as 5, dá tempo de digerir tudo antes de dormir. A única coisa que realmente não faz sentido é aquele café da manhã ultra-gordurento super cedo. Eu só consigo comer ovos com bacon e hash browns (batatas) e panquecas quando acordo lá pelas 11 horas, normalmente no fim de semana. Aí dá pra encarar, mas acaba sendo o almoço, não o café. A foto dos pratos é da Ihop, International House of Pancake, que é onde a gente vai quando quer um café da manhã no melhor estilo trash.

Ah, me lembrei que no domingo passado comemos um café da manhã trash desses, e estávamos lá no restaurante quando chegaram duas famílias, com crianças entre uns 6 e 10 anos. O pai pergunta pro filho, que devia ter uns 8 anos: “então o que você quer?” e o menino sem pestanejar: “ovos, bacon e linguiça”. Conheço muitas mães brasileiras que iam cair pra trás só de ouvir uma criança pedindo um negócio desses…(a minha por exemplo).

Momento para reclamar da vida:

Que saco ficar sem trabalhar! ARGH.

Fim do momento reclamação.

Tudo bem, agora podem chamar de louca.

Assim…alguém pode me explicar como a mesma pesquisa rende duas chamadas de capa com números diferentes? Acabei de entrar no UOL e no Globo, e dei de cara com duas chamadas sobre a nova pesquisa do Datafolha pra presidente. Faço questão de colocar as duas assim juntinhas. Incrível como tudo depende do interesse da mídia…até os números, que sempre me pareceram tão exatos, são mostrados da forma que melhor convém…

Só para explicar, ambas as chamadas estão corretas, a do UOL leva em conta o total dos votos válidos e a do Globo o total geral de votos. Eu consideraria a chamada do Globo mais imparcial, apesar de votar no Lula, se não fosse o fato de que a “queda” fica dentro da margem de erro da pesquisa, ou seja, não pode ser realmente considerada queda.

Ainda sobre o Halloween, recebi por email: “Dog Halloween”.

Trick or treat!

Várias casas aqui estão enfeitadas para o Halloween, nem sabia que eles faziam esse tipo de decoração. Tem umas muito legais, que colocam lanternas em forma de abóbora e fantasmas à noite, ainda vou fotografar. As lojas estão abarrotadas de enfeites, tem uns infláveis muito divertidos. Muita gente coloca lápides de mentirinha no gramado em frente da casa, pra parecer um cemitério, e colocam os nomes das pessoas que moram na casa (urgh, eu acho que não ia gostar de ter uma lápide com o meu nome não, meio mórbido). Mas os americanos parecem não se importar, e entram mesmo na brincadeira. No final de semana se o tempo ajudar tiro mais fotos, tem umas casas muito legais em uma cidade aqui perto, passei por lá outro dia mas tava sem a câmera (incrível como toda vez que eu saio sem a câmera aparece alguma coisa legal pra fotografar…).

Ah, se você está procurando a lista dos blogs, veja provisoriamente aqui. E se encontrar mais algum blog que não está na lista, me avise! A lista continua sendo atualizada.