O Eric começou a comer papinha vai fazer 1 mês (ele está com 5 meses e meio) e quando eu coloquei essa foto dele comendo pela primeira vez no Facebook rolou um bate-papo nos comentários sobre a primeira papinha do bebê. Desde a época que a Julia começou a comer eu sempre ficava na dúvida de que método seguir, porque aqui nos EUA é bem diferente do Brasil nessa parte. Eu acabei seguindo um pouco mais o método americano simplesmente porque era o que eu tinha mais informação a respeito e podia tirar as dúvidas com a Pediatra aqui. Na ocasião a Pediatra da Julia recomendou o livro Super Baby Food, que eu comprei e usei bastante, e agora estou começando a usar de novo.
Como eles fazem aqui: a primeira papinha do bebê normalmente é cereal de arroz misturado com leite, que vira uma papa ralinha, bem líquida mesmo. Quando a Julia era bebê a recomendação vigente era esperar até 6 meses, hoje em dia eles começam a falar em torno de 4 meses (seguindo os sinais de que o bebê está pronto – já senta sozinho, já não tem mais o reflexo de empurrar a comida pra fora com a língua, entre outras coisas). Eles mandam dar a primeira papinha de manhã ou na hora do almoço, e ver a reação do bebê. Tanto com a Julia quanto com o Eric a gente decidiu não dar o cereal de arroz, e os pediatras falaram que não tinha problema. Sinceramente nós não vimos nenhum benefício no cereal de arroz e como ele pode deixar o bebê constipado, preferimos pular direto pra legumes ou frutas.
Alguns médicos lá em 2008 diziam que era melhor que a primeira papinha do bebê fosse de legumes e só depois começar com as frutas, pra não começar a criança direto com papinhas doces, hoje em dia já existem pesquisas comprovando que não faz diferença começar com legumes ou frutas pra influenciar essa preferência, e que a vasta maioria dos bebês vai naturalmente preferir as papinhas de fruta, independente da ordem. A recomendação é sempre dar a fruta ou o legume puro, sem sal, sem açúcar, sem nenhuma mistura com nada, a não ser água ou leite pra deixar a papinha mais líquida se precisar, já que a primeira papinha do bebê tem que ser muito mais uma sopinha rala do que uma papa ou purê. Com a Julia nós demos maçã raspadinha primeiro (eu achei que tinha dado batata-doce mas fui ver as minhas anotações e começamos com maçã) e com o Eric, batata-doce primeiro. Todos dois foram logo abrindo a boca e gostaram muito da novidade.
A outra recomendação que eles fazem é esperar 4 dias depois de uma papinha nova para introduzir um novo legume ou fruta, pra dar tempo de ver como o bebê vai reagir aquela comida. Então se você começa com maçã por exemplo, vai dar maçã por 4 dias antes de dar uma batata-doce. Pra cada novo legume ou fruta eles mandam repetir esse processo, e depois que a criança já se adaptou (leia-se esperou 4 dias depois daquele legume ou fruta novos sem nenhuma reação adversa) você vai variando o cardápio. Na nossa opinião isso é um exagero e a gente deu logo outro legume/fruta no dia seguinte, mas aí é uma decisão que cada pai ou mãe tem que tomar. A Julia no dia seguinte da primeira maçã comeu batata-doce e o Eric comeu banana amassada. A Julia não curtiu a batata-doce não, já o Eric amou a bananinha amassada.
O Super Baby Food recomenda como “primeiras papinhas” aos 4 meses (todas puras, sem sal ou açúcar, sem misturar legumes ou frutas): cereal de arroz, abacate amassado (sim, abacate puro amassado, coisa que raramente os brasileiros tem o hábito de comer), banana amassada ou batata-doce cozida amassada. Misturar com água ou leite até que fique com uma consistência quase líquida (praticamente uma sopa, tem que pingar da colher). Dar sempre um pouquinho de água junto com a refeição. Não dar nenhum tipo de suco antes dos 7 meses de idade. Depois dessas primeiras papinhas, eles recomendam: nectarinas, pêssegos, pêras, ameixas, ameixas secas e damascos, todas cozidas e amassadas (sem misturar). Só depois de 6 meses é que essas frutas podem ser dadas sem cozinhar.
Aos 6 meses entram: cereal de arroz integral, aveia, painço, variações de abóbora (squash), mamão e manga.
Aos 7 meses entram: aspargos, cenouras, vagem, ervilhas, batatas, maçã, uva, salsinha cozida. Dependendo da sensibilidade da criança: tofu, queijo cottage, gema de ovo, suco de laranja.
Aos 8 meses entram: melão, kiwi, melancia, brócolis, quiabo, e um monte de coisas que são parte da dieta vegetariana que a autora defende e eu não sei nem a tradução pro português de vários desses itens.
Aos 9 meses entram: couve de bruxelas, couve-flor, couve, nabo, espinafre, beterrabas, berinjela, ruibarbo, couve-nabo, salsinha crua, cebola cozida, abacaxi, feijão, lentilhas e outros legumes com a pele removida.
Aos 10 meses entram: macarrão, cenoura crua, alface e pimentão, e mais outras coisas vegetarianas.
Depois de 1 ano: leite de vaca, frutas e sucos cítricos, ovo com a clara, mel, tomate, morangos e outras frutinhas vermelhas como framboesa, blueberry, amora, etc.
Lembrando que essa lista é desse livro, provavelmente outros livros americanos tem listas diferentes. Esse livro manda introduzir amendoim, nozes, e outras frutas secas antes de 1 ano, iogurte aos 6 meses, o que vai contra o que a maioria dos pediatras aqui recomenda. E as papinhas disponíveis para compra tem legumes e frutas em ordem diferente também, então tem uma papinha de ervilha que é estágio 1 por exemplo, mas ervilha não aparece nessa lista até os 7 meses. Acho que faz diferença a autora ser vegetariana, então ela introduz certos alimentos mais cedo ao invés de carne ou frango por exemplo (que vocês não vêem na lista).
A nossa pediatra falou que nós podemos dar pro Eric a “sopinha” brasileira que os pediatras no Brasil ensinam, que não precisamos nos preocupar em ficar nessa história de um legume ou uma fruta de cada vez, e isso a gente já ia fazer mesmo, como fizemos com a Julia. Como o Eric é bem novinho por enquanto ele está só comendo uma coisa de cada vez (mas num almoço ele come uma papinha de legume – um tipo só – seguida por uma papinha de fruta, também uma única fruta).
Às vezes a gente faz a papinha, outras vezes compramos pronta. Como aqui tem muita variedade de papinhas orgânicas prontas com ótimo preço (compro um pote de papinha orgânica da Earth’s Best que é uma das melhores marcas por $0.68, só o legume ou a fruta com água, sem conservantes nem nada) a gente acaba usando algumas papinhas prontas. Banana e abacate a gente amassa sempre na hora mesmo.
O que eu posso dizer que aprendi nisso tudo é que não existe uma “ordem” certa, porque culturas e países diferentes introduzem as mesmas coisas em ordem completamente diferente, misturados, temperados, enfim, é mesmo uma questão cultural mais do que uma ciência. Aqui eles esperam até 1 ano pra dar frutas cítricas, no Brasil o primeiro suquinho é laranja-lima, olha que diferença. As comidas favoritas do Eric até agora: ervilhas e banana. Bem diferente da Julia, que nunca gostou de ervilha, nem quando era bebezinha. A primeira papinha do bebê pode ser fruta, ou legumes, ou cereal, só depende da cultura e do que os pais querem.
Se alguém conhecer um site brasileiro legal sobre comida para bebês por favor deixe o link nos comentários, que eu não consegui encontrar nada muito completo ainda. E se você mora fora do Brasil, deixe um comentário dizendo que comidas “diferentes” você vê no país onde mora.
Eu ando pesquisando comidas de bebê pro Eric no Japão, pra quando formos lá em julho, e já vi que a maioria das papinhas tem como base arroz e peixe! Aqui nos EUA eu nunca vi NENHUMA papinha que tenha nada de peixe, nem as papinhas estágio 3, que são pra bebês acima de 9 meses. Vai ser interessante 🙂
Meire says
Aqui na França eu percebo a questao dos queijos, com as crianças pequenas. Com pouco mais de um ano as maes já liberam os queijos não importa qual ele seja. E tem também uns nacos de baguette pros bebes ficarem chupando. Mas isso no Brasil é meio comum (dar pao pras crianças manipularem).
Luciana Misura says
Legal isso dos queijos, criando o paladar desde cedo 😉 Não me lembro dessa coisa do pão no Brasil, será que isso ainda é assim?
Carol P says
Aqui tambem se comeca com o baby rice, nos primeiro dias. Indicam os vegetais primeiros e depois as frutas, o que acho bem interssante.
No japao a primeira efeicao de um bebe eh peixe,
Acho q o importante eh bom senso na verdade,
Luciana Misura says
Com certeza, o importante é o bom senso. Mas tem uns pediatras (e uns livros também) que apavoram os pais, principalmente os pais de primeira viagem! Essa história de alergias aqui nos EUA beira a histeria…
Barbarella says
Não tenho nada para acrescentar sobre o tópico, mas vim dizer como a expressão dele tá deliciosa na penúltima foto! =) E o cabelinho que deixa com cara de “homenzinho” tá demais! Bjs
Luciana Misura says
Hehe brigada 🙂
simone says
Lu, a única coisa que a pediatra me alertou desde o início é sobre as nuts de todos os tipos. Até fizemos um teste pra saber o grau de alergia e no nosso caso deu positivo. Eu sempre ralava uma castanha do pará na comida do Bruno, aí a pediatra me aconselhou a não exagerar devido ao alto grau alergênico. Ele vivia resfriado, com chiado. Não tenho certeza se as castanhas e amêndoas eram mesmo as maiores responsáveis…porque há tantos fatores que podem desencadear uma alergia respiratória, né?
Quanto ao peixe é uma pena as crianças comerem tão pouco, eu fiz muita sopinha com linguado e cação e ele adorava!!! Super beijo
simone says
esqueci de comentar…mas essas fotos estão fofíssimas!!! Que sapequinha lindo!!! E que bom vê-lo apreciando as comidinhas!!!
Luciana Misura says
Simone, ralava castanha do pará na comida dele? Onde você mora, nunca ouvi falar nisso! Aqui as nuts só entram depois de 1 ano se a criança não tem histórico de alergia, senão só recomendam mais tarde, depois de uns 2 anos. Sopinha com linguado, boa idéia que você me deu 😉
Patricia says
Amei este post! Nem tenho criança ainda, mas quando tiver…quero este livro! Adorei saber que a autora é vegetariana (grande preocupação para mim saber balancear a dieta!). Os seus filhotes estão lindos Lu! Beijão
Luciana Misura says
Patricia, é verdade, você ia amar esse livro 🙂 Já fica a dica pro futuro, hehe! Beijos!
Marcela says
To amando esses posts de bebe, Lu!! Adoro como vc escreve, é bem ditático, especialmente para mãe de primeira viagem, como eu!! Realmente, essas fotos estão demais!! Beijos em todos!
Luciana Misura says
Marcela, que bom, espero que você use essas informações em breve 🙂 Beijos!
Barbara says
Eles estao recomendando comecar aos 4 meses por ai? Tem alguma explicacao por que? Eu pessoalmente acho cedo, nem todo mundo tem o bom senso de dar so uma provinha para a crianca brincar, tem gente que ja quer dar uma ou mesmo duas refeicoes no comeco…
Eu gosto da recomendacao de esperar os sinais da propria crianca: se ela estiver sentando sem apoio, manifestar curiosidade pela comida e souber pegar as coisas com a mao em pinca, entao ta na hora.
Com o Jonas eu comecei com 5 meses e meio, mas quando eu tiver um proximo so vou comecar quando ele/a agarrar o bife da minha mao. Fazer papinha dah muito mais trabalho do que amamentar, tem que levar comida na bolsa… Ate hoje me pergunto porque tive tanta pressa com o Jonas 🙂
E eu nao li livro nenhum. Tambem nao dei baby rice (para que dar comida processada, meu deus?). Ele comecou com legumes e frutas. Eu nem sabia que suco de laranja aqui so se dava depois de um ano – no Brasil eh uma das primeiras coisas. Jonas tinha gases para caramba e eu ficava estressadissima tentando cortar tudo que pudesse dar dor de barriga.
Depois passei a fazer papinhas de uma proteina (carne, peixe, frango, lentilha), um carboidrato (batata, arroz, parsnip), e um vegetal (cenoura, folha, legumes). Cozinhava tudo, batia e pronto. E de sobremesa, fruta, iogurte natural ou arroz doce adocado com fruta. Ficamos nesse esquema por muuuuitos meses.
Enfim, o que eu queria dizer mesmo eh que o Eric ta muito fofo! 🙂
Luciana Misura says
Barbara, na verdade a recomendação é baseada mais nos sinais que você já descreveu do que na idade, mas como esses sinais começam a ser apresentados por crianças de 4 meses, eles dizem assim: a partir de 4 meses, se a criança exibir esses sinais, você pode começar a dar papinha. Como o Eric estava pronto – exibindo todos os sinais – a gente começou (com 4 e meio). Na verdade a Julia não demonstrava tanto interesse por comida como ele, que ficava vidrado vendo a gente comer. Se ele não tivesse nem aí pra comida, eu não teria nenhum problema em esperar até 6 meses novamente.
Esse esquema de papinhas é o que a gente está começando a fazer também. Uma proteína, um carboidrato e um vegetal, e de sobremesa uma fruta com cereal, e depois vai entrar o iogurte.
Ele é fofo em todos os sentidos 😉 meu gorducho!
Claudia says
Ai, que delícia essa fase! É mesmo, papinha com peixe aqui também nunca vi. Mas me lembro que com a Jo fomos à Espanha e era época de papinha dela, e achei papinha com peixe lá. É bem cultural mesmo!
Luciana Misura says
Faz sentido, a Espanha é um dos países com maior consumo per capita de peixe do mundo (acho que só fica atrás do Japão!)…
Sara says
Espanha não, Portugal. Portugal é o terceiro maior consumidor de peixe do Mundo, atrás da Islândia e do Japão.
Adorei o post e as fotos estão o máximo 🙂
Tania says
Oi Luciana, achei esse site interessante, nao sei se vc ja viu:
http://brasil.babycenter.com/baby/introduzir-solidos/
Moro no Japao e realmente aqui tem muita papinha com arroz e peixe.
Tenho uma filha de 6 meses e comecei a dar okayu, que eh um arroz mole cozido amassado ontem e ela comecou a fazer mais coco com frequencia, sera que eh normal? Pena que esse site que te passei nao tem no Japao, porque cada pais tem seus costumes.
Luciana Misura says
Tania, não tinha visto não, obrigada. Costumo acessar o Babycenter americano, essa versão em português acho que apareceu depois que a Julia nasceu! Estou vendo a seção de alimentação, com as receitas de papinhas, já no padrão brasileiro mesmo, legal! Obrigada pela dica. Sobre a sua filha, mudanças na alimentação podem logo causar mudanças no funcionamento do intestino, então pode ser que sim, que esse arroz pode ter sido responsável. Como ela está agora?
Tania says
O intestino da minha filha melhorou mas tambem agora so faz 1x por dia e o intestino do seu filho eh assim tambem?
Voce esta dando papinha com os legumes que ja tinha dado antes separado para saber se tinha alergia ou ja deu papinha direto de uma vez? Estou dando um de cada ainda, tipo arroz com algum legume, e assim vou trocando quando vejo que nao deu alergia.
Quantos dias vc vai ficar aqui no Japao passeando? Julho nao eh muito quente pra viajar com filho pequeno? Aqui eh muito umido no verao, essa eh minha preocupacao tb (mudando de assunto de comida pra viagem… rs) Vou postar algumas duvidas no seu post de viagem pra tirar algumas duvidas, ok?
Luciana Misura says
Não Tania, mas é normal, cada criança tem a sua rotina 🙂 A gente dava tudo separado antes de 6 meses, agora já estamos misturando.
Vamos ficar duas semanas aí no Japão, em que cidade você mora? Julho é mais quente aqui onde a gente mora do que aí, então acho que dá pra aguentar! Vou adorar as suas dicas lá no post de viagem, oba 🙂
Tania says
Oi Luciana, desculpe por demorar em responder!
Moro em Fujimino, Saitama-ken. A estacao mais proxima de Tokyo seria Ikebukuro.
Preciso de umas dicas de viagem de aviao com bebe, onde seria melhor comentar? no ultimo post de viagem com bebe ?
Tudo pronto para a viagem pra ca?
Graziela says
Lu, nao sei se vc conhece o Comer para Crescer? La tem muitas dicas sobre alimentacao, sugestoes de cardapios e outras coisinhas mais. Tem tambem uma tag so’ sobre Papinhas, porque e’ um assunto que as meninas conhecem muito e tem muita dica legal
http://www.comerparacrescer.com/tag/papinhas/
Neste post, tem uma introducao as papinhas, bem detalhado: http://www.comerparacrescer.com/2010/12/vale-a-pena-ler-de-novo-todos-os-segredos-da-papinha/
Eu ia comecar a introduzir algo solido ao meu filho com 4 meses e meio, mas conversando com uma amiga pediatra no BR, ela me alertou sobre a questao da formacao dos instestinos, dos efeitos para o estomago (nessa questao da introducao dos alimentos)… entao preferi esperar ate os 6 meses. Fiz como vc, comecava com algo novo, por alguns dias, depois introduzia outro (primeiro papinha doce – fruta raspadinha: maca, pera, banana amssadinha e depois fui para as salgadas). Aqui (em Londres) eles sempre estimulam a dar agua para os bebes – depois dos 6 meses – nunca suco, nunca, mesmo os naturais (e olha que encontrei laranja lima por aqui!!).
Bom, mas foi tudo tranquilo, meu filho come de tudo, ate hoje (com 4a e meio) e nao tem jeito, cada filho e’ unico e exclusivo.
Abracos
Gra
* o Eric esta lindo!
Luciana Misura says
Graziela, o nome não me é estranho mas acho que nunca tinha ido lá não. Devo ter visto por aí em algum blog. Estou lendo lá tudo que eles tem sobre papinhas, receitinhas ótimas! Adorei, obrigada pela dica! Então os ingleses são que nem os americanos quando o assunto é suco…pra quem vem do Brasil onde os sucos naturais fazem parte do dia-a-dia, é muito estranha essa coisa do suco ser o “vilão”. Mas eu dou sucos pra Julia a moda brasileira mesmo, até porque a alimentação dela é muito mais no esquema brasileiro do que americano. Obrigada 🙂
Fe costta says
Oi Luciana! Ja nos vimos por ai em sites de turismo e agora acabei chegando aqui! Meu filhote tah com 5 meses e ha 3 dias comecei a dar cenourinha, mas ele tem tido gases a noite, coisa que nunca tinha tido antes de comecar as papinhas… Agora vou dar batata e vou ver o q acontece… Tomara q ele goste! Bjs!
Silvia Uemura says
Oi Luciana..pesquisando na internet encontrei sua
pagina….meu filhote comecou papa de frutas com tres
meses….continuo dando o peito, praticamente de 3 em 3 horas, mas
ele sempre demonstrou muita vontade de comer…fiquei muito
surpresa pois na primeira vez ele simplesmente devorou 1/4 de um
mamao papaya….dei sucos durante 7 dias e depois introduzi a papa
de fruta, uma por dia, e agora com quatro meses comecei a
misturar.. Procurei informacao sobre como e que alimentos
introduzir, mas achei pouca coisa…. Conclui q cada bebe deve ser
tratado de forma unica, caso a caso. Sobre papinhas, qdo puder de
uma olhada no http://www.mixirica.cm.br….a panela amarela da Alice traz
algumas rceitas bem bacanas.
Gleice says
Olá Luciana,
Tb moro nos EUA e não gosto da ideia de introduzir sólidos com cereal de arroz. Não faz sentido na minha cabeça. Tb não quis introduzir aos 4 meses. Agora minha filha está com quase 6 meses e tava procurando sites brasileiros pra ver como as pessoas fazem no Brasil e achei seu blog. Adorei seus comentários. Me deixaram mais aliviada. Vou começar papinhas de frutas ainda esse semana. Uma coisa que li no babycenter do Brasil é que é legal que a papinha seja amassada e não batida como todos diezem pra fazer aqui em NY. Vamos ver no que dá.
Obrigada por dividir a sua experiência.
Luciana Misura says
De nada e boa sorte Gleice!
janaynna sillva says
oi meu filho tem 4 meses eu quero dar papinha pra ele mas tou comedo tem algum risco/?
Luciana Misura says
Janaynna, nessa idade tem muito médico que recomenda ficar só no leite materno. Depende do seu Pediatra. O meu filho começou com 4 meses e ele estava preparado, a criança tem que sentar sem ajuda, tem que ter controle da cabeça pra poder virar o rosto da colher se não quiser comer, tem que ter perdido o reflexo de empurrar comida pra fora com a língua, entre outros. Tem criança de 4 meses que está preparada e criança que não está. Se você quiser começar, o importante é respeitar o seu filho e se ele não tiver interesse ou cuspir a comida, não insistir e tentar de novo quando ele for mais velho.
Andréia says
Super verdade cada criança tem seu tempo com 6 meses o meu ja segurava meia laranja pra se deliciar…
muitos banhos por dia rs