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Cider Mill – provando cidra de maçã fresquinha

07/10/2002 by Luciana Misura 3 Comments


O nome do lugar é Spicer Orchards, mas existem muitos outros como este nesta área.

Ontem fizemos um programa típico de outono: fomos a um cider mill (moinho onde se produz cidra – suco de maçã fresco). Eu sempre conheci a Cidra bebida alcoólica no Brasil, normalmente barata, que tem um gosto doce de maçã, não sabia que podia ser um suco sem alcóol. Nesta época do ano as macieiras estão carregadas, e a cidra é uma bebida tradicional para as festas de fim de ano.


As fileiras de macieiras tem dezenas de maçãs no chão, que viram “armas” para as brincadeiras das crianças. Ao alcance da sua mão, muitas maçãs maduras…


É só escolher uma maçã, dar uma polida para tirar a poeira e pronto.

A área em torno do moinho é coberta por macieiras de diferentes tipos, e você pode andar por lá e pegar maçãs diretamente da árvore, de graça. Se você quiser levar pra casa, aí tem que pagar $5 por uma sacola que você pode encher até a sacola quase não suportar mais o peso.


Humm, fruta direto da árvore é sempre mais gostosa. Gabe mostrando sua maçã perfeita e polida, que nem de desenho animado.

É muito legal pegar a fruta direto da árvore – saudade dos meus tempos de criança nos cajueiros da casa do meu avô – e tudo o que você tem que fazer é dar uma polida na maçã para tirar a poeira e comer.


Brincando com as maçãs que estavam no chão. Enquanto centenas de maçãs maduras aguardam serem colhidas.

Tem parquinho para as crianças com brincadeiras e brinquedos rurais e lojinha onde você compra maçãs, cidra e donuts, e mais outras coisinhas de fazenda. É um programa de família tradicional nesta época e o lugar estava lotado. Tinha pipoca feita na cidra também, gostosinha, mas não sou fã de pipoca doce…

Esse lugar que eu fui tinha além da plantação de maçãs, um campo de abóboras e outro de framboesas. Você vai de um campo ao outro em uma carroça puxada por um trator, sentado em um monte de feno.


Dentro da carroça de feno (hay ride). Próxima parada: campo de abóboras.

As abóboras você escolhe uma no chão mesmo e carrega para ser pesada, custa $0,35 por libra. Comprei uma abóbora para esculpir pro Halloween no final do mês.


Eu queria uma big abóbora para o Halloween, mas não tava conseguindo carregar…


Pra quem não queria pegar sua abóbora no campo, a “vitrine” ao lado da loja. Este é o campo de framboesas, que eu nunca tinha visto.

O campo de framboesas é no mesmo esquema das maçãs, se quiser comer é de graça, se for levar, paga. Eu nunca tinha visto um campo de framboesas, os arbustos são pequenos, mais ou menos 1 metro de altura, e as frutinhas ficam amontoadas nas pontas dos galhos.


Eu aproveitei para experimentar algumas e desisti de encher aquela vasilha, ia ficar lá por horas.

Ficamos lá umas duas horas ou menos, sentamos para comer donuts e tomar cidra nas mesinhas que ficam ao ar livre, mas tava ventando muito e eu já estava congelando. Programa bacana, principalmente para brasileiros como eu, que só uma vez – ou nunca – viram uma macieira ao vivo e a cores.

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Reader Interactions

Comments

  1. Mel says

    07/10/2002 at 14:40

    Ai Lú, Que delícia o seu passeio. Nunca na minha vida vi um pé de maçã de perto! Engraçado, não é?! Nunquinha. Quanto as abóboras, além de e4sculpir o halloween, vc podia fazer um frango na moranga (na falat de camar´~ao é uma boa opção!!!).

    bjs

    Mel

    Reply
  2. Luciana Bordallo Misura says

    07/10/2002 at 14:45

    Mel, eu so tinha visto uma macieira na minha vida quando eu era pequenininha! Nem me lembro onde foi! Aqui e longe do mar mas tem muito camarao, os americanos comem muitos frutos do mar, e e mais barato do que era no Rio!
    Lu

    Reply
  3. marina says

    07/10/2002 at 15:07

    estava passeando pelo blogger e decidi dar uma olhada nu seu, super legal, que lugar lindu esse!! sorte a sua de morar ai, alias onde seria ai??

    Reply

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