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Jantar de Thanksgiving

29/11/2002 by Luciana Misura 1 Comment

O jantar de Thanksgiving foi normalzinho, não gostei de ir a casa de gente que mal conheço (um primo da minha sogra) para uma festa como essa, que é super família. Foi meio estranho e formal demais pro meu gosto. A comida estava boazinha, mas nada demais: rolou o tradicional peru, um purê de batata-doce que tinha umas frutas (americanos tem essa mania de frutas com a comida, eu não gosto, mas esse purê estava bom…), arroz sírio (a dona da casa é descendente de sírios, o arroz leva pedacinhos de carne e algumas amêndoas), molho de cranberries (uma frutinha vermelha, o molho parece uma gelatina e é doce também, argh), salada (que estava ótima, com muita variedade de folhas e legumes, e ainda tinha umas amêndoas), stuffing (que é o que eles colocam dentro do peru, e que são pedacinhos de pão misturados com muitos temperos, cada pessoa faz de um jeito e com temperos diferentes, é meio que a marca registrada de cada um) e gravy (que é um molho feito com a carne que está sendo servida, nesse caso, peru) e de sobremesa pumpkin pie e a torta holandesa que eu levei. Mas ano que vem com certeza vou querer o Thanksgiving na minha casa ou então na casa de alguém da família que seja mais próximo. Até me arrisco a cozinhar…

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Comments

  1. Spacey says

    29/11/2002 at 22:47

    Eu tambem estranhei a primeira vez que comi cranberry sauce, eh fatiado, em rodelinhas, que nem uma geleia… Muito esquisito mesmo!

    Reply

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