Já começou a Austin Restaurant Week 2013, que vai dos dias 7-10 e 14-17 de abril. São quase 50 restaurantes participando do evento, que vai beneficiar a ONG Meals on Wheels and More. Para cada refeição vendida durante a Austin Restaurant Week, uma refeição será doada para a Meals on Wheels, que prepara e entrega comida para pessoas com necessidades especiais e problemas de saúde.
Os restaurantes oferecem um menu especial para a Austin Restaurant Week (ou seja, não são os pratos de sempre a preços promocionais, e sim um menu específico criado para isso), a um preço fixo ($27 ou $37, dependendo do restaurante). Você faz a reserva pelo site Open Table avisando que está indo para a restaurant week (assim eles já se programam pro que tem que servir e já contabilizam as doações). Tem vários restaurantes queridinhos da cidade participando do evento, como o Uchi e o Uchiko, dois premiados que vivem cheios (e são ótimos). As duas churrascarias brasileiras da cidade (a Estância e a Fogo de Chão) também estão participando. E eu quero ver se aproveito pra experimentar o Trace e/ou o Salty Sow, que são dois restaurantes “farm-to-table”, que só trabalham com ingredientes frescos locais e tem menus que mudam de acordo com o que estava fresco no dia. Os dois tem ótimas reviews no Yelp, que é o site que eu (e todo mundo aqui nos EUA) uso pra ver as reviews de restaurantes.
Várias cidades tem as suas Restaurant Weeks, e as opiniões nem sempre são boas, porque muitos restaurantes acabam se enrolando com essa história de servir um menu especial. Já começaram a aparecer umas reviews ruins porque os garçons não sabiam direito o que ia ser servido, se atrapalharam pra explicar o menu especial e por aí vai…enfim, os idealizadores do evento dizem que é uma boa forma de atrair novos clientes para os restaurantes, porque a pessoa come esse menu especial e depois fica com vontade de provar o resto. Vamos testar!
E você, já foi a alguma Restaurant Week?
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