aula de sushi

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Eu e a Lu fizemos uma aula de Sushi Básico no Uwajimaya, oferecida pela NuCulinary. O Uwajimaya é um supermercado de produtos orientais, tem um em Seattle e um aqui perto da Microsoft, em Bellevue, que foi onde a gente fez a aula. Foi bem legal, aprendemos a fazer os makis, que são esses sushis enroladinhos. Fizemos com tamago (ovo), camarão, pepino e shiitake (esse da foto), um de atum, o famoso california (esse foi com abacate, mas eu não coloquei abacate no meu porque não gosto) e o último era livre pra inventar qualquer coisa. Agora a gente só precisa treinar em casa, haha. E decidir se vamos fazer as próximas aulas “avançadas”. Eu quero fazer, o problema é que as aulas avançadas só tem em Seattle, e pra chegar lá dia de semana as 18h é um inferno por causa do trânsito…

Lembram que eu contei aqui que alguns dos meus colegas de trabalho se animaram a fazer blogs? Então, o blog do Mike está prontinho e ele começou* a blogar.

* Ele já tinha um site-quase-blog há um tempão, mas escrevia pouco porque fazia tudo manualmente, direto no html, sem ferramenta de blog nenhuma. Aí depois que ele viu o Word Press que eu uso aqui no blog, ficou empolgado pra mudar o blog estático dele pro Word Press e voltar a escrever.

Uma colega aqui do trabalho teve neném ontem, em casa, o marido fez o parto. Ela entrou em trabalho de parto e em uma hora a menina já tinha nascido! Eles iam fazer o parto em casa mesmo, mas a menina nasceu antes da parteira chegar. As duas estão bem e foi tudo tranqüilo, mas nem imagino o susto que deve ter sido…

Nesse sábado a última parte da minha mudança de Michigan para Washington aconteceu: trocamos a placa do carro azulzinha “Great Lakes” pela placa de Washington com o Mt. Rainier no fundo. A carteira de motorista local eu fiz em dezembro (atrasada) e ontem peguei a placa (mais atrasada ainda). É que o prazo pra trocar tanto a carteira quanto a placa é de um mês após a mudança, mas faltou tempo…agora posso dirigir tranqüila…

A carteira e a placa de Washington são mais bonitinhas

E não, a minha placa de verdade não tem escrito Colagem, são só os números e letrinhas tradicionais…

mesinha de cabeceira

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So falta tempo…

almoço

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Fui a um restaurante japones muito simpatico aqui perto do trabalho, chamado Kiku. O prato especial do dia era esse da foto: peixe grelhado no sal grosso, sushi, essa batata com molhinho (parece croquete), sopa miso, picles japones e cha verde a vontade. Uma delicia!

neblina

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neblina

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Alguns colegas do trabalho viram o meu blog e vieram me perguntar como eu consigo ter paciência pra manter um blog por tanto tempo, que eles tem vontade de fazer um blog também e não sabem se vão ter paciência ou disciplina pra escrever.

Sinceramente, pra mim o blog foi uma continuação dos diários que eu escrevia na infância, das agendas dos tempos de adolescente. Ou seja, eu sempre tive o impulso de escrever, o blog foi só uma nova ferramenta.

Não sei se uma pessoa que nunca teve o hábito de escrever vai criar uma rotina de escrever em blog; acho que sim, ou não existiriam tantos blogs por aí. Mas se você não tentar nunca vai saber, não é mesmo?

Com isso estou incentivando 3 colegas a criarem seus próprios blogs, um deles está quase pronto, os outros dois querem fazer mas ainda não se decidiram. Eles estão animados e estou torcendo por eles, quando ficarem prontos coloco os endereços aqui.

Alguém mais que tenha blog por aí que já tinha o hábito de escrever (diário, agenda, o que seja) antes?

Tasting Menu, com montes de dicas de restaurantes, receitas e comentários interessantes sobre diferentes cozinhas.

Chucrute com Salsicha, da Fer, com receitas e montes de histórias interessantes sobre comida.

Tem um terceiro que esqueci o endereço no trabalho, amanhã coloco aqui. She Who Eats, bate-papo com receitas e fotos lindas.

E recomendo uma passadinha nos blogs que venceram um concurso de blogs que falam sobre comida: 2005 Food Blog Awards.

Domingo passado fomos com a Lu no Claim Jumper, que é uma rede de restaurantes que tem por aqui. O objetivo: estávamos as duas com saudade de comer bife de fígado acebolado (sim, nós duas adoramos fígado) e esse restaurante é um dos raros que tem a iguaria na terra do tio Sam. O Robert e o Gabe estavam fazendo a maior cara de nojo pro nosso prato, haha. O Gabe acabou provando e acabou concordando que “não é tão ruim quanto ele imaginava”. Foi bom pra matar as saudades dessa comidinha que eu só comia na casa da mamãe mesmo

Notinha do BlueBus: TV nao poderá reprisar Tom Cruise ’saindo do armário’ 12:04 Tom Cruise conseguiu impedir que seja reprisado um episodio do seriado South Park que sugere sua homossexualidade. No capitulo, as versoes cartoon de Nicole Kidman, ex mulher do ator, e John Travolta tentam convencer Cruise a sair de dentro de um armário. “Você nao acha que isso já foi longe demais? É hora de você sair do armário. Você nao está enganando ninguém” - diz Nicole ao ex marido. Depois que Cruise reclamou, a Paramount concordou em nao exibir o episodio novamente. Noticia do TheRegister, em inglês, aqui. 20/01 BBI

Eu vi esse episódio, foi muito engraçado. O John Travolta inclusive entra no armário pra convencer o Tom Cruise a sair e fica por lá também, hehe. Já virou piada aqui em casa, toda vez que o Gato entra no closet a gente fica falando “Gato, come out of the closet” que nem no desenho

acordando

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Nem comentei por aqui que comprei os sais de banho maravilhosos da loja Lush. Banheiras aqui nos EUA são super comuns, todas as casas que moramos tinham. Só que eu quase nunca uso, acho que por uma questão de tempo e falta de costume também. Aí resolvi comprar uns sais de banho relaxantes pra experimentar, principalmente agora que estamos no inverno e chego em casa cansada, um banho quentinho pareceu ser uma boa pedida.

Olhando de loja em loja acabei comprando os sais da Lush, que são super cheirosos, coloridos e são vendidos em quantidades pequenas, que era justamente o que eu queria (assim se experimentasse um e não gostasse muito daquele perfume, não ia acabar com um pote enorme abandonado no armário). Comprei dois tipos que tinham descrição como “relaxante”, um azul e um amarelo, agora não lembro os nomes - eles tem todos nomes interessantes. Adorei! Só que ainda não deu tempo de usar muito…

calendario

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Essa foto esta na capa de um calendario na minha mesa, eu acho que o lugar e aqui em Redmond.