Estou lendo este livro que foi um dos meus presentes de Natal: Heat. Um jornalista que virou aprendiz (ou escravo, como ele diz no livro) de um dos mais famosos chefs dos EUA, Mario Batali, em seu restaurante estrelado em New York, Babbo. Ele descreve seus inúmeros erros e eventuais acertos na cozinha do restaurante […]
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Heat
Feliz Ano Novo
Estamos de volta! Toda vez que a gente vai ao Brasil pro Natal e Ano Novo é a mesma correria e não dá tempo nem para respirar. Mas tudo bem, vale sempre muito a pena. 🙂 Deu para pegar uma corzinha mesmo com o tempo nublado, fomos à praia do mesmo jeito. Agora é colocar […]