Muita gente não sabe que as sementes de abóboras são comestíveis – toda vez que a gente decora as abóboras para o Halloween, separamos o máximo de sementes para assar depois. Eu não gosto, mas o Gabe adora e a família inteira dele idem. Trouxemos uma bacia de sementes para casa e eu fiquei pesquisando […]
comidas de outono
Tudo de Abóbora
Quando eu morava no Brasil raramente (nunca) comia abóbora e derivados. Acho que a única coisa que eu gostava e mesmo assim era raro, era doce de abóbora. Aqui eles usam abóbora em tudo nesta época do ano, e comecei a experimentar. Primeiro foi a torta de abóbora (pumpkin pie) que é tradicionalíssima e eu […]
Sorvete de abóbora
Provei um sorvete de Pumpkin Pie. Parece estranho? Que nada, uma delícia, parecia que estava comendo a torta, só que mais geladinha. Boa pedida para o Thanksgiving que se aproxima.
Pumpkin Pie
Agora que me dei conta que já falei um monte de vezes na maravilhosa e tradicionalíssima pumpkin pie (torta de abóbora) e não coloquei nenhuma foto da dita cuja! Então está aí, para quem gosta ficar com água na boca e para quem não conhece matar um pouco da curiosidade… Ah, a torta é servida […]