Aniversário do meu stepfather-in-law
Novembro 18th, 2002 by Luciana MisuraSábado foi aniversário do meu stepfather-in-law (que é o sogro que é padrasto do meu marido). Teve uma festinha por lá e a minha sogra pediu para eu fazer torta holandesa, que é a sobremesa preferida do Gabe e que ela experimentou semana passada e adorou. Me empolguei e fiz pão de queijo também. No final da festa, não sobrou nem um paõzinho ou pedacinho da torta, que foram devidamente apresentados como delícias brasileiras, e todo mundo me pedindo as receitas. Nem preciso dizer que ficaram frustrados quando souberam que o mix para o pão de queijo é importado (e só vende em uma loja brasileira que fica a uma hora de distância daqui ou pela internet), e que a torta precisa do creme de leite brasileiro ou então do substituto mexicano ou árabe, que também não são comumente encontrados na cidade. Mas tudo bem, pelo menos todo mundo gostou e vão sair contando maravilhas por aí sobre os petiscos brasileiros…
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Novembro 18th, 2002 at 3:49 pm
aconteceu a mesma coisa comigo. vivo fazendo coisas brasileiras para as visitas. a ultima vez foi camarao na moranga…. super exotico! eles adoram. pena que o Daniel é enjoadinho, senao dava pra tentar muito mais coisas
Novembro 18th, 2002 at 4:02 pm
Como é que se faz torta holandesa? Manda a receita pra mim?
Novembro 18th, 2002 at 7:40 pm
PO pão de queijo não é dificil de fazer nao…ai vende polvilho doce e azedo?? se vender so precisa desses dois povilhos mais um “queijo ralado” bom que da pra faze na boa
Novembro 18th, 2002 at 9:39 pm
Mas polvilho nao se encontra nos mercados americanos! Eu bem que tentei achar e nao consegui… Lu, me passa a receita da torta? Agora voce ta que nem eu, que as vezes preparo uns quitutes brazuca pro povo… hehehehehe
O povo aqui adorou pudim de leite e biscoitinhos amanteigados.
Sabe que eu fiz strogonoff e o povo ficou falando que nao era? Aqui o strogonoff eh com macarrao… Eh massa com molho que leva creme azedo… eca! Sem falar que nunca viram um bolo de batata com carne moida… E quando comeram nao sobrou nadica! Eita povo que gosta de comer, hein?
Novembro 19th, 2002 at 5:16 am
Hmmmm!!! Pão de queijo e torta holandesa!!! São duas coisas que eu amo!!! Hehehe… Fico até imaginando a cara que o pessoal daí fez qdo provou esses maravilhas! Beijos
Novembro 19th, 2002 at 6:41 am
Como eu queria fazer pão de queijo aqui! Ai que saudades.
Temos que mostrar que a culinária brasileira é uma das melhores do mundo! Coisas simples…simplesmente deliciosas!
Beijo!
Novembro 19th, 2002 at 7:50 am
Näo dá a receita não! Fica exclusiva hehe.
Novembro 19th, 2002 at 8:21 am
Meu povo me mandou uns pacotinhos de pão de queijo lá do Brasil. Será que funciona heim? Tenho um amigo mineiro aqui que disse que aquilo lá não serve como pão de queijo..é desses pacotinhos da Yoki sabe?
será que vou fazer feio na noite brasileira que vou proporcionar a alguns (poucos) amigos suecos?
Beijinho de novo!
Novembro 19th, 2002 at 10:30 am
Eu achei, miraculosamente aqui nesse buraco onde eu moro, uma loja que vende farinha de mandioca. Mas os polvilhos pro pao de queijo ficam faltando… Eu fiz quibe outro dia e neguinho amou, e uma receita da Vovo de quadradinhos de laranja (tipo um pao-de-lo cortado em quadradinhos e embebido em suco de laranja). Nao sobrou nem o açucarzinho da casquinha que eu fiz por cima! E olha que é dificil agradar os italianos, que tem, DECIDIDAMENTE, a melhor culinaria do mundo, e sabem disso.
Novembro 19th, 2002 at 11:10 am
vou ter q tomar cuidado ou vou virar uma baleia de tanto comer no brasil … natal, ano novo e aniversario, 2 meses sem fazer nada…soh comendo! q delicia! haja academia….e eu odeio academia.
mas a gente come bem neh?
Novembro 19th, 2002 at 5:33 pm
Ei, vim conhecer seu blog, muito legal
Novembro 20th, 2002 at 12:13 pm
Gente, eu faço o pão de queijo com o mix da Yoki mesmo, dá super certo. Lógico que não é o melhor pão de queijo que eu já comi, mas fica bem gostoso! Dá para comprar o pacotinho online na http://www.sendexnet.com O segredo desse pao de queijo e realmente amassar muito bem a massa, eu fico uma meia hora misturando tudo antes de fazer os paeszinhos…
Realmente no Brasil a gente come muito bem, temos variedade porque o pais produz muitos alimentos e nossos habitos sao os mais diversos, por causa das diferentes culturas dos imigrantes, indios e escravos, que fazem a otima comida brasileira. Meu marido que o diga, morre de saudades das churrascarias!
Beijos
Luciana
Novembro 20th, 2002 at 5:46 pm
Lu,
Me manda a receita da torta alemã que vc faz?
Eu tenho uma receita de pão de queijo que dá pra fazer com mussarela e é de liquidificador.
Bjo
Junho 17th, 2004 at 5:29 pm
gostaria de saber onde posso comprar (na zona de lisboa) o polvilho azedo para fazer pão de queijo.
Junho 13th, 2006 at 12:33 pm
Que fome! Gostei de visitar este blog. Sou portuguesa do norte de Portugal, radicada há muitos anos (38) nos EUA, perto de Boston. Costumo visitar mais os websites da gastronomia portuguesa nortenha, Beira Alta, etc. Porém últimamente tenho tentado a cozinha brasileira, que eu acho simples e deliciosa. Certos termos eu não entendo, como por exemplo, polvilho azedo. Mas vou perguntando aqui e acolá. Obrigada!
Torta Holandesa, hen? E pão de queijo! Dever ser delicia!
Preciso das receitas. Que será polvilho em inglês? Ajudem….
Estive no Brasil em 1989, e achei aquilo maravilhoso…