Todos os anos, na sexta-feira depois do dia de Ação de Graças, os americanos vão às compras na maior liquidação do país. Todo mundo acorda as 5 da manhã para ir para as filas nas portas das lojas, que abrem as 7h, com preços ridículos (de verdade). É o que eles chamam de início oficial das compras de Natal. Juro que fiquei tentada a ir também, mas além da minha gripe absurda, ainda fico balançada pela campanha Buy Nothing Day, que escolhe justamente o maior dia do consumismo americano para protestar contra o consumismo. Na Inglaterra é no sábado dia 29 e aqui foi na sexta, dia 28.

A campanha proclama que este dia seja vivido de forma simples, com a família e os amigos, ao invés de gastando dinheiro comprando coisas para estas pessoas. Eles dizem no site que é uma questão ética: os 20% dos países que são ricos estão consumindo 80% dos recursos naturais, causando inúmeros danos ao meio ambiente e a péssima distribuição de renda. Não ir à maior liquidação do país é o jeito que muita gente encontrou de dizer que não está na onda do consumo. Eu achei muito bacana, mas confesso que dá uma vontade danada de ir – afinal, desperdiçar promoções que batem nos 70%, não é uma questão só de consumismo. É matemática financeira mesmo: comprar um casaco de inverno que está chegando este mês por 180 dólares ou 70 na liquidação? Hummm…Claro, se você é rico não precisa nem pensar no assunto. Eu que não sou, fico aqui com uma enorme dor de cabeça. Vou fazer de conta que é só por causa da gripe.

Este ano me contive, vamos ver nos próximos…

Como falei ano passado, todos os anos depois do dia de Ação de Graças a família do Gabe se reúne para fazer biscoitos. Esses biscoitos são uma receita de família, e essa tradição se repete desde que a mãe do John (que é padrasto do Gabe) era criança. Ela ajudava a mãe dela a fazer os cookies. Detalhe: ela tem 92 anos atualmente, e estava lá liderando o processo.

Fiquei assistindo à distância, já que piorei da gripe. As tarefas foram todas divididas e enquanto uma dupla preparava a massa, outra dupla esticava e cortava mais biscoitos. Uma terceira dupla ficava responsável pelos biscoitos no forno e a quarta e última dupla fazia a finalização com as amêndoas. Novamente a receita foi reescrita e ninguém sabia ao certo o melhor jeito de fazer. Fizeram algumas centenas de biscoitos, que no final foram divididos em pacotinhos e cada um levou um tanto para casa. Pelo menos este ano eles fizeram alguma coisa diferente e os biscoitos não ficaram duros que nem pedra – para a tristeza da maioria, e para minha felicidade, hehe. Eu hein, gosto de comer biscoito, e não de quebrar os dentes!

Acordei (gripadíssima, depois de febre a noite inteira e morrendo de dor no corpo, ótimo, não?) e fui logo começando os preparativos: tirei o peru da geladeira, onde ele passou a noite dentro de água com sal e todos os temperos (escolhi a receita Peru com Alecrim, que basicamente tem vários temperos que eu gosto bastante: alecrim, salsinha, cebolinha, manjericão, pimenta preta, alho e azeite, mais um vinho branco para assar). Preparei a mistura de azeite com os temperos, passei tudo no peru e comecei a assar as 11h30 da manhã, só por precaução (segundo tudo o que eu tinha lido e conversado com meio mundo, deveria levar umas 3-4h para assar – ia acabar então por volta de 15h30, o que me daria uma hora e meia até as 17h, hora marcada para o jantar).

De hora em hora lá estava eu regando o peru com o caldo, tudo indo aparentemente bem – até demais, o termômetro do meu forno que estava ligado no peru mostrando a temperatura da carne já me dizia que as 13h30 já estava quase no ponto. Aí começou o estresse – eu fiquei preocupada de ficar pronto muito antes da hora, e diminuí um pouco o calor, para aumentar novamente dali a uma hora. Antes não tivesse feito isso, porque como fui descobrir as 16h, quando tirei o peru do forno, que o tal do termômetro foi a maior enganação, e não estava pronto. A carne do peito e da coxa já estava boa e o peru douradinho, mas a carne embaixo ainda estava crua. Resultado: levou ainda mais uma hora e meia no forno, só fomos comer as 18h. Fiquei morrendo de raiva, o tal do termômetro que vem no peru nunca pulou, nem quando ficou pronto de verdade. Lição para a próxima vez: não confiar em termômetro nenhum, tenho é que cortar mesmo um pedaço para ver como está.

Apesar do meu estresse ficou bom, todo mundo gostou e ficou temperadinho. Não ficou super maravilhoso como os comentários da receita falavam (no site tinha mais de 300 comentários para essa receita, todos falando maravilhas), mas ficou temperado e não ficou seco. E quem me falou foi o Gabe, porque eu como estou gripadíssima não estava sentindo gosto de nada, claro.

Na mesa: deviled eggs (ovos temperados, um aperitivo), stuffing (que é o “recheio” do peru, mas eu não assei com stuffing), green beans casserole (um assado com vagens), arroz com brócolis, batata-doce (à moda americana, que eu odeio, com uvas e outras coisas doces misturadas), salada oriental e salada de folhas, o peru, claro, gravy (que é o molho feito com o que fica na panela depois que termina de assar o peru), batatas assadas com o mesmo tempero do peru e para sobremesa torta holandesa e pumpkin pie (a torta de abóbora que eu amo). Comemos muito, falamos bastante e o meu sobrinho se divertiu brincando com os gatos. Como eu estava com a mão na massa o tempo todo, não temos quase nenhuma foto, as poucas que vocês estão vendo foi o Gabe que tirou. Happy Thanksgiving!

Gabe encontrou este site, onde você pega o tradicionalíssimo joguinho PacMan, só que totalmente feito em Excel! Sim, um maluco programou as macros do Excel para fazer o jogo PacMan, e funciona perfeitamente, com as animações e tudo. Impressionante!

Olha aí a gataria reunida…eles agora estão amiguinhos e correm pela casa inteira, o dia todo. Essa foto tirei no domingo, enquanto trabalhávamos no jardim, eles ficavam acompanhando tudo da porta da cozinha (tem uma porta de tela que vocês não conseguem ver na foto, senão os três já estariam no meio do jardim).

Gray e Charlie ficam até sábado, não sei se o Gato vai ficar aliviado ou com saudades dos amigos.

O bebê mais esperado do mundo blog, Thomas (ou Minduim para quem acompanhou a gravidez), filho da Renata (mais conhecida como Liesl) nasceu hoje, dia 25 de novembro. A Sandra deu a notícia:

“Nasceu genteeeeeeeeeeeeeeee!!!! A maezinha da Renata me ligou agora pouco do hospital… A Renatinha ta super bem… O Thomas nasceu enormeeeeeeeeeeeeeee… Com 55 centimetros , e 4.170 kg. Acreditam??? Tambem!!! Com aquele barrigao!!!! Nasceu hoje ( dia 25 de novembro de 2003 ) as 8 e pouquinho…. Parabens Renatinha e John!!! Felicidade e seja bem vindo Thomas lindinho!!!!! A noite ligo para a mamae da Renatinha pra saber mais detalhes e se tem alguma foto… Queremos ver o Thomasssssssssssss…”

Parabéns Renata e John, muitas felicidades para vocês todos!

Não comentei aqui ainda, mas este ano a comilança do dia de Ação de Graças (Thanksgiving) vai ser aqui em casa – sim, eu vou ser a responsável por assar o peru, olha a responsabilidade! Já estou desde a semana passada procurando receitas, dicas, tudo sobre a ave que é a tradição máxima desta festa. Ainda não decidi qual receita vou fazer, já separei umas tantas – compramos o peru hoje, está na geladeira aguardando o grande dia (quinta-feira!).

Para eu não ficar louca, ainda mais que trabalho na véspera, cada pessoa da família vai trazer um dos pratos tradicionais, assim eu não vou ter que fazer zilhões de coisas. Minha sogra vai trazer o stuffing (que normalmente se coloca dentro do peru, mas eu vou fazer sem) e batatas doces, minha cunhada vai trazer a green beans casserole, a avó vai trazer uma pumpkin pie, a tia uma salada e eu vou fazer o peru, gravy, arroz com brócolis, torta holandesa e pão de queijo – minhas inovações brasileiras no cardápio, hehe.

Já fiz até um calendário com os horários que tenho que começar a fazer o que para terminar tudo na hora certa, mas mesmo assim estou aqui nervosa. O motivo: a minha cunhada logo depois que se casou, também resolveu fazer a festa na casa dela, e consequentemente, assar o peru. A família toda até hoje ri quando lembra que depois de horas e horas no forno, foram cortar o peru e o bicho ainda estava congelado por dentro! ARGH! Coitada, eu não acho graça nenhuma nessa história, e estou aqui só vendo a minha hora chegar…que medo!

Para quem quer saber mais da história do dia de Ação de Graças, é só ler o post que escrevi no ano passado. Para ver ótimas receitas desses pratos todos, com explicações e dicas, vá até o site All Recipes, no especial de Thanksgiving.

Ainda é outono, mas hoje começou a nevar. Uma nevezinha misturada com chuva, mas com uns flocos bem grandinhos. Fiquei parada na janela olhando, adoro. Não tem como não achar lindo, ainda mais eu que gosto de ficar na janela vendo chuva! Não acumulou nada no chão nem nos telhados, porque ainda não esfriou o suficiente para isso (a temperatura do chão ou das superfícies ainda não está abaixo de zero, só o ar). Ainda mais neste outono, que foi surpreendentemente quente – no final de semana estávamos trabalhando no jardim com inacreditáveis 18 graus. Hoje já estava fazendo -5 graus, sempre me espanto em como a temperatura varia por aqui. De qualquer forma, plantei minhas tulipas bem a tempo!

Estou acabada: passamos o dia inteirinho cuidando do jardim, plantamos quase 200 bulbos de tulipas para a primavera do ano que vem (tem que plantar tudo até o final de novembro ou até o solo congelar, o que vier primeiro). Os bulbos ficam na terra hibernando até a primavera, quando começam a brotar (em abril as plantinhas começaram a aparecer). Amanhã ainda temos mais 100 bulbos para plantar, nem sei como vai ser, porque estamos os dois cansados e com bolhas nas mãos…mas sei que esse esforço compensa na primavera, não tem nada mais lindo!

O Ford Ka na Inglaterra estava vendendo bem, mas era visto como um carro de mulher – já que a maioria das vendas era para o público feminino. Para tentar vender o carrinho para o público masculino, a Ford inglesa criou uma versão Sport. A agência (onde eu trabalho, só que o escritório de Londres) então criou a campanha dizendo que este era o irmão gêmeo malvado do Ka…o site The Evil Twin cria todo este clima e a propaganda do pombo é muito engraçada – e politicamente incorreta. Queria ver as outras!