Sempre esqueço de colocar uma foto da churrasqueira aqui, para mostrar como as churrasqueiras americanas são. Ainda se vende churrasqueira a carvão, mas as mais populares são essas a gás. Abaixo da grelha ficam as saídas de gás, que nem em um forno, e voce controla o fogo como em um fogão tradicional. A nossa tem também uma boca separada à direita, para cozinhar o feijão adocicado tradicional em churrascos por aqui ou qualquer outra coisa que o churrasqueiro inventar. A grelha em cima, na tampa, a gente usa para esquentar os pães.
E no sábado (comemoramos com esse churrasco no domingo) foi aniversário das minhas cunhadinhas Alana e Rebecca, elas são gêmeas e fizeram 14 anos. Compramos umas mini tortas de maçã e cereja que estavam deliciosas, hummm…Passamos o dia assistindo filmes e com o Gabe e o pai lá fora tentando consertar o filtro da piscina – que ainda não está funcionando direito, só para variar.
Sábado também foi aniversário da minha amiga Melissa, parabéns!
Confesso que demorei um pouco até me acostumar com as churrasqueiras daqui. Sempre um negócio muito ‘moderno’ que não deixava o tão bom” gostinho do churrasco aparecer. Cansei, me acomodei, e agora nem ligo mais… É raro encontrar alguém que tenha a churrasqueira com carvão, fazer o quê. Apenas em um aspecto é bom…não faz tanta sujeira, e não precisamos lembrar por um bom tempo de comprar o carvão…
Eitcha, fala sério ! nada como uma churrasqueira a carvão, por mais que seja um saco ter que comprar carvão. O cheiro da carne fica outro. Uma coisa que reparo sempre, é que por aí, é difícil encontrar alguém fazendo uma boa peça de PICANHA, só vejo esses malditos bifes em forma de hamburguer ! me corrija se estiver falando besteira ! Um abraço, Alexandre
Luciana,
Sobre o post: “Aprenda inglês com uma novelinha online”, eu fui no endereço que vc deixou, mas eu nao achei a tal da novelinha. Por favor, vc poderia me indicar em que parte exatamente esta? se eh facil de achar eu devo estar cega mesmo. desculpe e muito obrigada.
Em tempo, vc sempre da otimas dicas aqui. parabens.
maria
O bom é que essas churrasqueiras são bem mais rápidas do que as churraqueiras a carvão. O gosto da carne é um pouquinho diferente, mas existe maneiras fáceis e práticas de conseguir aquele gostinho do churrasco brasileiro, mesmo na churrasqueira a gás. Os supermercados vendem os kits para fazer a fumaçinha que dá o gosto de “smoked”. Em todo caso, aqui em New Mexico e em upstate NY (Buffalo, Niagara Falls, etc.), as pessoas costumam comprar os dois tipos de churrasqueira, mesmo porque uma churrasqueria a carvão, daquelas pequenininhas, redodinhas, custa menos de 25 dólares. 😉 Dá para ter a churrasqueria a gás, que é mais carinha; e a a carvão, que é super baratinha. 🙂 Beijocas, Be.
Oi Lu,
Tudo bem?
As churrasqueiras daqui são ótimas… mas o ideal seria ter uma de cada, né? Essa para as coisas rapidas que queremos fazer no dia a dia… e a de carvão grandes para um churrascão, a pequena que a Be sugeriu é muito pequena, é bom para pic-nic…bjs
O sogrão tem uma dessas… Mas, falando sério, não acho que fica com o mesmo gosto da nossa tradicional, brasileira, à fogo no tijolão. Mas eu também não posso ser muito exigente, pois aqui o churrasco fica só na salsicha… hahahahaha… 😉
Parabéns pras suas cunhadinhas!!
Eu ainda nao tenho churrasqueira, mas gostaria muito, eh tao bom um franguinho grelhado ne? Mas logo logo compraremos uma, meu marido quer muito, mas o problema eh que moramos em apto, e colocar na sacada eh uma coisa ne? Mas todo mundo poe aqui..sei disso..
Lu, não tinha visto que cê mudou o layout! Ficou lindo! prefiro muitíssimo o fundo branco pra leitura e a sua foto lá em cima está linda. Beijocas!
Cynthia, eu tambem nao sinto falta do carvao nao, ate porque eles nao fazem as mesmas carnes que a gente usa no churrasco brasileiro…e realmente e BEM mais pratico 🙂
Alexandre, nao existe picanha aqui, os cortes de carne sao diferentes. E nao sao “bifes em forma de hamburguer”, SAO hamburguers 🙂
Maria, te mandei o link por email!
Be, eu nem me incomodo com o gostinho de smoked nao, ate porque eu nao acho que tem a ver hamburguer com esse gosto 🙂 Acho que a gente so faz churrasco com carvao quando vamos aos parques e usamos as churrasqueiras da area de picnic, senao nao e pratico.
Mirella, se eu tivesse carnes brasileiras pra fazer churrasco, acho que eu compraria uma a carvao, mas pra fazer hamburguer e hotdog a churrasqueira a gas nao deixa nada a desejar.
Pois e, Marina, pra fazer salsicha a churrasqueira a gas ta muito boa 😉
Mary, obrigada! 🙂 Eu fiquei em duvida se mudava ou nao, mas agora acho que gosto mais assim tambem!
Prezada Luciana,
O seu e-mail não está funcionando (luciana@removaestepedaco-misura.org). Eu gostaria de tirar uma dúvida sobre alguns termos em inglês para um trabalho que eu estou fazendo para o meu MBA em Gerência de Projetos na FGV-RJ. Você sabe qual a diferença entre “general merchandise centers”, “grocery” e “specialty distribution centers”. Muito obrigado e desculpe o abuso.
Esta va procurando como fazer a minha propria churrasqueira e encontrei esse seu site por acaso . É deve ser muito ruim ficar sem as coisas que temos e fazemos aqui no Brasil , mas por outro lado ai também tem suas vantagens ….Um abraço e tudo de Bom …..
Olá!
Tenho um amigo interessado em comprar uma churrasqueira “americana”,vc teria como me passar um site ou uma marca que eu possa coseguir umas fotos , preço, etc… pois prtendemos viajar para comprar uma e queriamos ter endereço para irmos na boa.
Grato
Desculpa, sou gaúcho e garanto que o verdadeiro churrasco se assa com carvão. O carvão dá o verdadeiro sabor na carne, aquele sabor meio defumado que deixa delicioso.