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Coração de galinha na lanchonete da Microsoft?

Fevereiro 12th, 2008 by Luciana Misura

Muita gente se surpreendeu com esse item no cardápio. É porque tem um cozinheiro brasileiro na Microsoft que toda sexta-feira prepara um prato da nossa culinária verde-e-amarela. Antigamente ele ficava no prédio 120, mas enquanto eu estava de licença maternidade ele veio parar na lanchonete do meu prédio novo. Há duas semanas ele fez coração de galinha no espetinho, que eu adoro e comi com gosto, diante dos olhares de curiosidade e nojo dos meus colegas. Já teve camarão na moranga, maminha com arroz à grega, feijoada…a brasileirada marca presença vindo de outros prédios do campus, todo mundo querendo matar um pouquinho da saudade de um PF.

8 Responses to “Coração de galinha na lanchonete da Microsoft?”

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  1. Lucas Formoso Says:

    Nossa!!!
    Mas estranho ainda é eles comerem depois de um velório….

  2. Says:

    Puxa que legal.
    Bom saber que existe um pouco do Brasil ai dentro…

    beijocas,

  3. Luciana Misura Says:

    Lucas, que velorio?

    Re, pois e, eu chego na lanchonete as sextas procurando a bandeirinha do Brasil :-)

  4. Leonardo Araujo Says:

    Putz, Lu! Deve ser massa mesmo para você encontrar estes rangos brazucas vez ou outra por aí.
    Coloca na caixinha de sugestões um bilhetinho elogiando o cozinheiro. ;)

    Bjs

  5. Deborah Says:

    Lu,

    Ai que delíciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
    Adoro coração de galinha….hummm! Meu marido tb acha esquisito!

    beijinhos

  6. Romi E Praça de Oliveira Says:

    Ai ai ai ai ai!
    Gosto ninguém pode descutir mesmo…
    No restaurante que vou todo dia , almoçar tem coração de galinha no espeto, nossa nunca liguei; já comi cozido mas assado não e nem tenho vontade…não é meu forte miudos de frango. Tem gente q gosta né? Esses outros q vc falou é bom também.
    Abraço.

  7. lala Says:

    Eu moro no Brasil, e nunca havia comido coração de frango em churrasco até ano passado, provei na casa de uma colega e achei gostoso. Então em uma churrascaria, resolvi comer… nossa, deixei tudo! É preciso saber fazer, eu nunca gostei, mas o primeiro eu achei bom…

    Luciana, o Lucas se referiu ao fato dos americanos sairem do velório e ir comer na casa do de cujus, após o enterro!

    Em termos de comida, acho estranho o fato deles usarem tantos molhos doce na comida!

  8. Maíra Says:

    Realmente Lu se vc gosta da comida que o Télsio faz, manda um e-mail elogiando. Isso ajuda ele a continuar a fazer os pratos brasileiros.
    Acho que o que ele faz é louvável. A maioria dos cozinheiros aqui das cafeterias é super acomodado. Ele não, é criativo e gosta de fazer o melhor com o que ele tem. Faz tempo que não como a comida dele… De repente a gente combina de almoçar numa sexta dessas… Bjs.

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