Eu estava falando hoje com a Marcela e estávamos as duas lembrando dessa lanchonete em Niterói que freqüentávamos quando éramos adolescentes. A gente ia de bicicleta depois da escola. Eles tinham várias opções com nomes de raças de cães como Basset (o nosso preferido), Poodle, Fila, entre outros. A diferença entre eles era o tipo de salsicha (acho que o Fila eram duas salsichas jumbo com queijo derretido). Aí você escolhia dentre os vários acompanhamentos para colocar em cima da salsicha, o meu preferido era queijo fundido, e não podia faltar milho, batata-palha, ervilha, e sabe-se lá o que mais, nham nham. A gente adorava, mas infelizmente a Casa do Cachorro Quente fechou não muito tempo depois e ficamos na saudade. Toda vez que eu como um cachorro-quente aqui nos EUA à moda brasileira – leia-se com todos esses acompanhamentos – os locais ficam horrorizados. Não sabem o que estão perdendo, e eu só fico imaginando a cara desses americanos conhecendo a Casa do Cachorro Quente. Haha.
Justiça seja feita, o cachorro-quente básico (só com mostarda e ketchup, o meu sem ketchup) que eles vendem nos estádios é perfeito simples assim mesmo.
Hehehehe, toda vez que eu comento com um gringo que no Brasil a gente coloca toda essa porrada de coisa no hot dog eles ficam mesmo horrorizados… é como dizer que eles colocam um hamburger dentro de um pastel… heheheh
engracado, eu nunca cheguei nem a ouvir sobre essa casa do cachorro quente la em niteroi! =) nem minhas irmas conhecem. mas sera q a moda nao pegou por la, ou pq sera q fechou?
nossa nem me fale..AMO cachorro quente!!!!! o pior de todos aqui q ja comi foi no Central Park uma vez…o homem do carrinho, jogou a salsicha no pao, seco, sem nada e espirrou uma mostardona véia…eu tava com tanta fome q engoli logo, mas foi o pior q ja comi..hihihi. É engracado, eles nao poe muita coisa mesmo. Em geral a gente compra e faz em casa mesmo, com molhinho de tomate e tudo q temos direito…os do cinema sao OK. Q legal esse lugar q tinha la hein? q pena q a moda nao pegou…bjos. Sô
Fernando, pois e, cada cara de horror que eles fazem quando eu conto…mesma coisa quando falo de comer arroz, feijao e ovo frito, hahaha Eu adorava comer isso quando era crianca…eles acham que ovo so no cafe da manha. Ovo na pizza portuguesa entao!
Mi, a Casa do Cachorro Quente ficava em Itaipu, num shoppingzinho na Estrada de Itaipu depois do trevo de Piratininga. Nao me lembro o ano exato, foi entre 1992 – 1994. Eu acho que fechou porque naquela epoca ainda nao tinha tanto movimento na regiao oceanica.
So, eu comi um cachorro-quente tao ruim semana passada que foi por isso que comecei a sonhar com o cachorro da Casa do Cachorro-Quente! Engracado foi que a minha amiga Marcela tambem estava pensando nisso ao mesmo tempo, hehe.
tudo menos milho!!! hehehe
eu tb prefiro o básico só com maio e mostarda. hummm. (Tô com fome)
ai meu deus que saudade do cachorro quente da 25 de marco no centro de sao paulo!!!
tinha tudo o que vc imagina, conserva de beringela, salada de repolho bem fininha, bacon, fatias de frango, catupiry, linguica, pimenta, plus o basico, milho, ervilha, queijo ralado, palmito, pure de batata, catchup, mostarda, mayonese e claro a salsicha! num baita pao! era lamoco e janta e melhor, 2 reais!!!!! aqui na florida ate que tem lugares brasileiros que fazem cachorro quente, mas nao chega nem aos pes! me escrevam e me deixe saber o que mais voces conhecem que ia no cachorro quente da sua regiao! nvachida@yahoo.com
Olá,
Poxa que legal. Eu tava morrendo de saudade da casa do cachorro quente aki de Itaipu que resolví procurar no google se existia alguma coisa parecida no rio. e encontrei a sua página. Infelizmente qdo estive em NY esse ano nào tive a oportunidade de experimentar o hot dog americano. Acho mesmo que por aki vou ter que me conformar com aquelas barraquinhas de cachorro quente que ficam nas esquinas das ruas. Sào muito gostosas, mas só a casa do cachorro quente tinha essa variedade.