Mais pra série:
Como horrorizar um americano, parte VI – ofereça um coração de galinha no churrasco.
Acredito que não só os americanos fiquem espantados com esse hábito brasileiro, mas que eles fazem cara de nojo, isso fazem. Quando o Gabe morou no Brasil a gente levava todos os americanos que chegavam pra trabalhar no nosso projeto na churrascaria, e lá fazíamos o “ritual de introdução”: cada um deles tinha que provar um coração de galinha. Hahaha. A maioria provou e odiou, e alguns não provaram de jeito nenhum. Mas ficavam todos me olhando como se fosse uma doida por comer um monte de coração (eu adoro!).
Obviamente tem outras culturas que comem o coração, porque aqui no Texas eu encontro coração de galinha pra vender em UM supermercado local (de repente os latinos comem, não sei). Quando morei em Michigan e em Washington não encontrava coração pra comprar em mercado nenhum não.
Mas em quesito comida estranha/partes de animais os chineses podem fazer uma série dessas que vão horrorizar praticamente o mundo inteiro 😉
Na Belgica fomos comprar coracao para fazer churrasco no super, uma sra nos disse nosso gatinha tambem adora hehehehe. Aqui em londres nos acougues brasileiros vende e nos arabes, entao mais gente com certeza.
Olha quanse tive un troco no Vietnam em mercado em Hanoi quando vi um cachorro pela metade.
bj Carol
http://motherlovedatabase.blogspot.com
Carol, ver um cachorro ser vendido assim deve ser chocante mesmo…ui! E os insetos que eles comem também?
Ovo e abacate, ok, sem restrições, mas coração de galinha nem eu não consigo comer… Com tanta coisa boa que pode ter num churrasco, porque eu iria justamente comer coração de galinha???…rs
Brincadeiras a parte, já vi sim alguns pratos da culinária mexicana contendo “corazones de pollo”.
Ahhhh coração é muito bom 😉 Com certeza o coração está longe de ser uma unanimidade no Brasil. Imaginei mesmo que os mexicanos usassem também, pro mercado aqui vender tem que ter um público maior que só nós brasileiros!
……Hum, delicia!! imagina se falarmos que tbem comemos “dobradinha” ou moela de frando! ai sim ficam doidos….
Verdade!!
Ah, Lu! vc morou no lado errado de washington. Aqui eu sempre acho coraçãozinho.
😉
mas aqui tem mto mais mexicanos do q no oeste do estado.
Puxa, eu nunca vi mesmo!
Hahaha! Muito boa a série! Keep it comin’.
Hehehe 🙂 vou lembrando e escrevendo aqui. Mas tem coisas que já esqueci e o meu marido já foi devidamente abrasileirado, ele não acha mais nada disso estranho!
Ate hj nao consigo comer coraçao! Hehe acho meio nojentinho mesmo, mas eh tudo questao de costume…antigamente comia lingua de boi e adorava! Haha bjs!
Com certeza, é tudo uma questão de hábito!
Desta vez vou ter que concordar com os americanos, comer coração de galinha é nojentão mesmo. :-/
Ah, mas você é vegetariano Mauro, não conta! 😉
o martin tbem acha nojento, ve se pode? eu rebato falando: e vc, q come intestino? eca. eca. eca.
Hahahaha intestino é muito pior!
Minha mãe assim como você também adora… Bom eu quando pequena achava um nojo sem tamanho…com o tempo fui vendo que era bem menos nojento do que eu pensava e o gosto não era ruim….
hoje em dia eu sou praticamente vegetariana então como muita pouca carne e coração acabou ficando no passado vamos dizer assim…
passei por todas as fazes rsrsrsrs
mil beijos e o blog esta melhor a cada dia sempre muito divertido e descontraido…Parabéns…
Ah tá, como falei pro Mauro, vegetarianos não contam 😉
Eu costumava comer quando era criança (e adorava), mas hoje em dia não consigo mais! Não sei se porque sei o que ser coração de um ser vivo significa (mas meio hipócrita também, porque vegetariana eu não sou, e como qualquer outro órgão – incluindo intestino que a Helô falou, a famosa Buchada :\ )
Chineses comem cachorro ne?!
Ai que nervoso
Coraçãozinho de galinha no churrasco, Hum perdição.
Mas se bem, parando pra pensar é estranho, deveras nojenta a ideia.
Mas eh gostoso, e o melhor é não pensar mesmo ;D
Num sábado a noite fomos com alguns amigos estrangeiros numa churrascaria. Meu marido adora corações de frango, mas tem o costume comê-los na churrascaria sempre no almoço. Os amigos até tentaram provar, mas não gostaram. Meu marido, acho que querendo responder a desfeita deles se entupiu de corações. Já estávamos na sobremesa e ele ainda nos corações.
Resumo da ópera: às 4 horas da manhã estávamos no pronto-socorro tratando de uma congestão dele, por conta dos benditos corações.
O pior de tudo foi ouvir as piadinhas no hospital: uma de que ele havia pago R$ 100,00 numa churrascaria para comer corações e deixado camarões e filé mignon de lado, outra que apesar dele se salvar da congestão eles não tinham tanta certeza se ele conseguiria se salvar do colesterol e triglicérides dos corações e a última que da próxima ele tivesse uma congestão com picanha porque ia ficar muito feio falar para os amigos que ele quase morreu por causa de coração de frango…
Realmente eles têm horror a coração de galinha e outros miúdos! 🙂
Mas aqui em Redmond, já comprei coração de galinha no Fred Meyer e era super barato pq ninguém quer comprar… rssss
Hahahahaha!! E mesmo! As pessoas acham que nos somos loucos (meu marido tambem adora, e minha enteada tambem), mas as churrascarias brasileiras aqui em LA nao servem coracao. Nos compramos num mercado chines e fazemos em casa.
Morei no Peru e lá eles comem coração de BOI, chamam de anticucho…hehehe. Também acho meio nojento!
Muito boa a serie! Um bom lugar pra achar coracao de galinha nos USA eh nos mercados chineses!
Eu, como bom Gaucho, adoro um coracao e nao tinha achado ainda nos USA!
Se não me engano no desenho RIO, servem coração para a a Linda, dona do Blu! Achei engraçada a cena, mas nunca tinha me ocorrido que não fosse um prato comum nos EUA!
Eu também só aprendi a comer bem adulta, em um churrasco de amigos que não eram de São Paulo. Em família e nos churrascos anteriores nunca tinha visto coração! Pode?
Mesmo não fazendo essas coisas no dia-a-dia, minha mãe fazia um arroz de natal delicioso que levava miúdos de frango picadinhos e passados na manteiga, dispostos no centro do prato. E eu amava!!
Adoro esta sua série!
Bjs!
Moro no Japao e tenho amigos americanos. Eu nao sabia que os americanos nao tinham esse costume de comer coraçao de galinha, um dia fui oferecer o coraçao de galinha para meu amigo americano e ele disse: Eca, comida da selva…..
Seu amigo foi bem mal educado hein! Putz!
rsrsrs Eu sou carioca mas também não comeria isso de jeito nenhum ^.^
Parabéns pelo site, estou adorando!
Meu cunhado, que é canadense, e seu irmão, uma das vezes que estiveram por aqui viram o coração de frango na tábua de churrasco e nos olharam ressabiados… Queriam saber se aquilo era mesmo para comer ou se era um trote. Juramos de pés juntos e comemos para que eles acreditassem que era bom. Eles comeram e nunca ví olhos tão grandes de surpresa. Eles adoraram, queriam saber todo o processo e quase choraram por imaginar quantos corações de frango são jogados fora no Canadá. Ficaram fazendo planos de ficar ricos vendendo a “iguaria” por lá. É questão de costume mesmo, claro que o temperinho de churrasco da minha família ajudou bastante. Abraços.