Tudo sobre comida no Epcot Flower and Garden Festival 2019

Já mostrei os jardins e topiárias do Epcot Flower and Garden Festival 2019 no post anterior, esse é dedicado a comida! São 18 barraquinhas de comes e bebes (são chamadas de Outdoor Kitchens), vendendo porçoes pequenas pra você poder provar várias. Tem também alguns pratos do Festival sendo vendidos em locais permanentes, como o Refreshment Port, por exemplo. Para quem está usando o Dining Plan, este é o melhor uso de créditos Snack nessa época do ano, aproveite! Eu fui com meu marido e filhos e passamos o dia provando um monte de coisas, e tirei foto dos menus pra vocês verem e já irem pensando no que vão pedir. Fique atento que nos finais de semana o parque fica mais cheio com moradores que aproveitam pra ir lá pra comer e beber.

Antes que me perguntem, nesse post tem fotos de 3 visitas. Um dia a noite que fomos a um evento e só provamos duas coisas; um sábado que passamos comendo o dia inteiro; e um final de tarde que provamos mais algumas coisinhas. As fotos mais cheias são do sábado, no final da tarde. E a gente normalmente faz uma volta comendo os pratos salgados e outra volta provando as sobremesas, mas logicamente aí vai de cada um, tem gente que pede logo salgado e sobremesa.

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The Citrus Blosson: na entrada do World Showcase, caminhando para a direita, na direção do Canadá. Provamos o Tuna Tataki, que tem atum cru, molho picante, manga e pappadam crist, que é tipo um biscoitinho fino. Eu adorei, as crianças acharam muito picante. A maioria das pessoas estava ali pedindo a lagosta, e o cheiro de lagosta você já sente bem antes de chegar nessa barraca. Voltei num outro dia e comi a lagosta, estava muito boa mesmo, saborosa e suculenta. Meu marido pediu o Crispy Citrus Chicken e achou razoável, não pediria de novo.

Pineapple Promenade: também na entrada do World Showcase, a direita, na direção do Canadá. Tem vários pratos com abacaxi como diz o nome, mas não provamos nada por ali.

The Honey Bee-stro: fica no World Showcase perto do Refreshment Port. Provamos o Honey Tandoori Chicken Flatbread, que estava gostoso mas não achamos nada picante (nesse caso o meu marido queria que fosse picante). E de sobremesa pedimos o Local Wildflower Honey-mascarpone Cheesecake que é um cheesecake com mel bem leve, vem com um sorvete de mel também, gostosinho, mas é uma sobremesa delicada, não é pra quem quer sabores fortes.

Refreshment Port: perto do Canadá, é um local permanente que tem um prato especial pro festival, a Coffee-rubbed Pork Poutine, que são batatas fritas tradicionais canadenses com molho e nesse caso, porco temperado com café. Não provamos esse, mas os meus filhos adoraram a Brisket Poutine, que é com churrasco de carne bovina mesmo por cima (eu também gostei).

Northern Bloom: na área do Canadá. Pedimos o Beef Tenderloin Tips e todos gostamos, carne bem macia e saborosa. Voltei outro dia pra comer os Seared Scallops, que são as vieiras, afamília da Theresa amou os Scallops, e de cada 10 pedidos enquanto estávamos na fila, 9 eram de Scallops. Só que no dia que eu comi eles erraram a mão no vinagrete, estava com um gosto fortíssimo de vinagre. Até o meu marido que ama vinagre se espantou com a quantidade. 🙁

Fleur de Lys: na área da França. Meu marido pediu a Tarte au Chévre que era uma torta de queijo de cabra com cebola caramelizada e pistache, mas achamos que faltou queijo de cabra nesse dia. Achei melhor o Canard Confit à la Provençal que foi confit de pato com tomates e azeitonas sobre polenta, o pato estava macio e saboroso, mas ainda estou na dúvida se o molho e a polenta foram os melhores acompanhamentos pra esse prato. As crianças amaram a sobremesa: Macaron au Chocolat en Sucette, que são macarons gigantes de chocolate. Gostosos, mas grandes demais, foi difícil comer tudo, já estava enjoada no final (mas os meus filhos discordam da minha opinião).

Florida Fresh: entre o Marrocos e a França. Pedimos os 3 pratos aqui: meu marido e minha filha adoraram a Carne Guisada, que eu não gostei. Eu e meu filho comemos o Spicy Blackened Shrimp and Cheddar Cheese Grits que é camarão com grits, que é tipo um purê mais molinho de milho tradicional no sul dos EUA que adoro. Esse foi o meu prato favorito do festival, mas estava realmente picante. O Eric comeu comigo mas ele tentava pegar as partes que estavam com menos molho, porque estava forte pra ele. De sobremesa pedimos a Key Lime Tart que as crianças comeram tão rápido enquanto eu estava conversando com uns amigos que eu nem provei! Eles adoraram.

Taste of Marrakesh: na área do Marrocos. A Theresa falou que um dos melhores pratos que eles provaram foi o Harissa Chicken Kebab, que é o espetinho de frango. Voltamos outro dia e provamos e concordo com ela, uau! Todos adoramos, o frango estava bem suculento e adoramos o tempero. Eles tem Walnut Honey Baklava, que é uma sobremesa que eu costumo pedir em restaurantes árabes, uma massa folhada com recheio de nozes e mel, adoro, mas não provei essa ainda.

Hanami: no Japão, meus filhos comeram o Chilled Soba Noodle Salad, que é com o macarrão soba frio e atum cru apenas selado por fora, esse prato foi o preferido da minha filha. Eu provei e achei bom, mas não seria a minha escolha. Todos provamos o Karaage with Nanban Sauce, que é o frango frito japonês com um molho de soja e vinagre, gostosinho mas também achei sem graça, meu filho que arrematou esse. Eu bebi a limonada de morango com saquê e achei gostosa, mas bem fraquinha no saquê.

The Smokehouse: na área dos EUA, provamos algumas coisas gostosas, como o Beef Brisket Burnt ends and Smoked Pork Belly Slider, que é um sanduíche de brisket (churrasco de peito bovino tradicional no Texas) e barriga de porco, estava bem servido e saboroso, mas como comemos no final do dia, estava meio seco, acho que a carne ficou muito tempo ali esperando. Shredded Beef Brisket é o mesmo churrasco servido em cima de uma batata, o churrasco estava muito bom, só achamos estranha a forma que foi servida (pra quem não sabe moramos 10 anos no Texas e adoramos o churrasco texano, nunca vimos essa história de servir em cima da batata). E de sobremesa provamos o Warm Chocolate Cake que tinha uma calda de caramelo e nozes pecans; as crianças amaram, eu achei gostosinho mas não morri de amores não. Os nossos amigos do Here with the Ears comeram também o Pork Slider e gostaram.

Primavera Kitchen: na Itália, comemos várias coisas aqui. A Pizza Toscana achei bem gostosinha, as crianças adoraram. O Tri-Colored Cheese Tortellini também foi um dos favoritos das crianças, eu achei bom mas sem muita graça. A sobremesa chamada Zeppole foi um sucesso, são uns bolinhos fritos de ricotta com chocolate com avelã e uma calda de framboesa pra jogar por cima, esse quase deu briga na hora de dividir. A Theresa provou o Pomodori Verdi e Mozzarella que são os tomates verdes fritos com mozzarella e balsâmico e falou que estavam excelentes.

Bauernnmarkt: na Alemanha, a Theresa que trabalha comigo provou a panqueca de batata com presunto, cebola caramelizada e um molho cremoso de ervas e achou gostosinha. Voltamos e provamos a sobremesa, um Strudel de Frutas Vermelhas e Cream Cheese, estava gostosinho mas nada demais.

Lotus House: na China, provamos dois pratos, o Szechuan Spicy Red-braised Beef Shank que é uma carne cozida lentamente bem saborosa e picante, e o House-made Crab and Cheese Wontons que são tipo uns pastéis em forma de trouxinha com recheio de cream cheese e caranguejo, eu adoro. A fila maior aqui é pro algodão doce, mas nem sempre está aberto (acho que fecha as 17h, mas não tem uma placa informando horário não; de toda forma não vi aberto de noite nenhuma vez). Eles fazem um algodão doce lindo parecendo uma flor, as crianças ficaram doidas. Fomos ao parque 3 vezes e pegamos fechado 2 vezes, só no dia que fomos mais cedo que conseguimos comprar o algodão doce!

Jardin de Fiestas: na área do México, meu marido e minha filha provaram o taco e o sanduíche, não gostaram muito de nenhum dos dois. Para quem gosta de leite condensado, eles tem Tres Leches de sobremesa, que é um bolinho molhadinho com leite condensado, esse tem uma calda de caramelo chamada Cajeta e pó de amêndoas (eu não gosto de leite condensado, então não provei, me digam se é bom).

Arbor: fica dentro do Odyssey Center, não provei nada ali, mas tem um Smoked Salmon Stack que é uma torre de salmão com abacate que me parece boa. O Mixed Berry Buttermilk Cake os nossos amigos do Here with the Ears falaram que é muito bom.

Trowel & Trellis: também no World Showcase, do lado esquerdo, direção do México. A minha filha comeu o Grilled Street Corn on the Cob que é o milho grelhado com um molho de alho por cima. Ela gostou e comeu tudo, eu achei o molho meio estranho.

La Isla Fresca: no World Showcase, do lado esquerdo, direção do México. Meu marido provou o Jamaican Braised Beef, e gostou bastante – eu achei OK, não é o tipo de tempero que eu gosto, pelo menos não estava muito apimentado, que era o meu medo. Eu pedi o Sugar Cane Shrimp Skewer que é um espetinho grelhado de camarão e estava gostoso, meu filho dividiu comigo, falou que estava um pouquinho apimentado mas comeu mesmo assim.

Taste Track: fica pertinho do Test Track, não provei nada por enquanto, mas a Theresa falou que o Crossaint Doughnut é muito bom.

Flavor Full Kitchen: fica entre o World Showcase e Future World West, provamos o salmão, que estava gostosinho, mas não foi “uau”. Tem uma sobremesa chamada Mickey Tart Peanut Butter Mousse que é uma torta do Mickey com manteiga de amendoim que eu quero experimentar.

Ufa, uma comilança! Me digam o que vocês provaram e o que acharam!