Nhoque de abóbora
Dezembro 9th, 2006 by Luciana MisuraA Lu veio aqui e fizemos um nhoque de abóbora com molho de gorgonzola, receita que peguei literalmente há anos no site Leite’s Culinaria. O editor do site, David Leite, é americano descendente de portugueses e tem várias receitas lusitanas no site que parecem deliciosas. Para beliscar enquanto fazíamos o nhoque, fiz esse aperitivo de tomate, queijo e manjericão bem gostosinho. Usei mussarela de búfala ao invés do queijo minas. Ficou tudo gostoso e acompanhado por um vinho nesse tempo frio foi melhor ainda.
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Dezembro 11th, 2006 at 10:19 am
eu amo nhoque de batatas, mas de abobora deve ser demais! Já guardei a receita dos tomatinhos, que bonitnho os palitinhos , adorei!
Dezembro 12th, 2006 at 10:33 am
Leninha, ficou bem gostoso, so que agora nao consigo mais achar a receita la no site. Eu tenho impressa, depois coloco aqui. Os tomatinhos sao bonitinhos e bem gostosos!