Como já falei aqui no blog antes, os americanos tem uma tradição de fazer casinha de doces todos os anos nessa época do Natal. Aqui nos EUA ela se chama Gingerbread House, e é feita de uma massa de biscoito de gengibre com cravo e canela super cheirosa (e gostosa). Tem gente que faz tudo do zero, com a receita de gingerbread cookies e fazendo os pedaços e depois montando tudo colando com glacê. Nós fazemos a versão mais rápida: comprando um kit de casinha de doces pré-fabricada em uma loja de artesanato qualquer (até em supermercados grandes você encontra). A caixa já vem com os pedaços para colar, o glacê e os doces pra enfeitar. Esse ano para nossa surpresa a casa já veio até montada (haha, perfeita pros preguiçosos), então o trabalho foi apenas de decorar. Todo ano a gente faz, mas acabei de reparar que só coloquei fotos aqui da primeira casinha de doces que fizemos, em 2011!

As crianças adoram e cada um fez um lado da casa. O Gabe, a Julia e o Eric se alternaram com a decoração e eu fiquei tirando as fotos e colando doces ajudando quem precisava. A gente aqui em casa não come a casinha de doces, usamos como enfeite de Natal e coloco numa mesinha na sala. Tem gente que come, mas sinceramente se eu fosse montar pra comer ia fazer do zero, porque sei lá quanto tempo aquele biscoito, doces e glacês ficaram prontos dentro de uma caixa…fico com a impressão que está tudo velho. O Eric que fica sempre tentando lamber o glacê da casa quando eu não estou vendo, claro. Já peguei várias vezes ele perto da casa fazendo cara de quem está ali por acaso…a gente monta a gingerbread house com música de Natal tocando e tomando chocolate quente com panetone, tem coisa mais gostosa?

Pra quem estiver nos Estados Unidos e quiser comprar um kit, eu recomendo os kits da Wilton como esse que é o tradicional, mas tem vários modelos como o trem de gingerbread e até uma casinha de doces da Disney também.

Você já montou uma casinha de doces? Já comeu uma gingerbread house?